Resulta refrescante y deliciosa consumir las Coapetillas en smoothies y licuados, lo que también las ha hecho popular por su uso en la coctelería. Pero incluso la forma más pura de comerla es toda una experiencia de sabor, cortándose por la mitad y sacando la pulpa con una cuchara.

Además de su consumo en crudo, existen diferentes formas de cocinar esta fruta sin perder su sabor y propiedades. Lo más común es encontrarla como una guarnición e ingredientes que acompañan algunas ensaladas, así como también para la decoración de platillos gourmet.